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以创新赢得机遇 以务实凝聚力量 -- 2019中德畜牧业合作项目研讨会综述

发布于:2019-12-05 16:12:09

在中国农牧业生产加快转型升级的背景下,中德畜牧业合作如何提升技术创新水平,扩大项目影响力版图;在绿色发展、生物安全、动物福利等多重要求下,中德畜牧业合作项目工作怎样紧跟企业现实需求,让交流更加密切、合作更加高效是本次大会的主要中心思想。

11月20日-22日,一年一度的中德畜牧业技术创新中心项目指导委员会会议和中德畜牧业合作项目研讨会在北京举行。围绕年度总结与后期工作的主题,来自中德双方项目管理、实施机构的领导和项目企业代表共聚一堂,深入交流,相互切磋,共谋发展。牧道天成依然作为项目合作企业受邀出席本届大会。全国畜牧总站站长王宗礼、党委书记时建忠,德国联邦食品和农业部克莱维希博士出席开幕式。

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全国畜牧总站时建忠书记讲话

“作为一期项目的延续,二期项目对前者最好的答复就是顺应中国畜牧业发展的历史规律与现实需求,丰富合作内容,提升合作层次,扩大项目影响。”全国畜牧总站党委书记时建忠在讲话中给出这样的思考。

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务实为王,赢得合作好口碑

项目实施九年来,中德双方密切配合、通力协作,共同努力落实合作内容,项目工作进展顺利,取得了丰硕成果。牛业项目稳扎稳打,成效显著;猪业项目后来居上,硕果累累;气候项目高效推进,成果可期。九年间牧道天成作为项目驻华合作企业,承担起两国畜牧业交流的桥梁义务,致力于将德国的经验技术以及优质产品带给国内的养殖企业,助力中德两国畜牧业交流及平台共享。

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九年间中德畜牧业合作项目取得了丰硕的成果:

-引进先进遗传物质。极大推动了示范单位乳肉兼用牛遗传改良进程,展现了其优良的产奶产肉性能,反响极佳。

-技术交流培训。12期“走出去”赴德国专项培训活动和20期“引进来”国内技术培训班,内容丰富多样,累计培训达1300余人次。参与培训的示范单位工作人员回到岗位后,无论在本场的日常管理还是在饲养技术的提升方面,都发挥了重要的带动作用,示范单位综合生产水平较项目实施以前有了显著改善。

-针对性技术服务。组织专家入圈舍现场指导,给生产一线的饲养人员提供技术建议,并在之后针对各场情况提供具有针对性的考察指导报告,累计现场技术指导了70余人次。牛业项目中开展生产性能测定工作,对测定数据进行整理分析,提出切合实际的改进建议。为示范单位在牛群管理、牛群营养健康等方面提供了实实在在的帮助。气候项目中,针对牛舍内异味大的问题,中方专家入舍布置监测设备,配备专人开展舍内试验,为牧场面临的迫切问题提供具有科学数据支撑的建议做法,解决了示范单位在气体减排和环境保护方面的燃眉之急。

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中德牛业、猪业和气候项目示范单位授牌

在一期项目的成果示范带动下,各企业踊跃报名加入项目合作中,经过中德双方的多次深入沟通和协商,在一期项目的基础上,最终确定了二期项目7家牛业、2家猪业和4家气候项目示范单位。牛业项目中,新疆和黑龙江以示范区的形式、河北以开放平台形式开展项目工作。

 

守正创新,激发合作新动力

2007-2011年,通过实施德系西门塔尔乳肉兼用牛合作项目,从德国引进优质冻精,在中国6个省区成功引进、推广了德系西门塔尔乳肉兼用牛,受到项目地区牛场和养殖户的欢迎。在此基础上,两国农业部决定扩大畜牧业合作。2011年成立了中德畜牧业技术创新中心,合作领域从乳肉兼用牛扩大到奶牛、生猪,合作方式从引进冻精,扩大到技术交流、商贸合作等。

项目合为时而立,内容合为事而定。

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猪业合作中,中德双方专家就现阶段面临的疫病防控问题,结合德国猪场生物安全工作要点,将养殖生产各环节生物安全防控的关键内容集合成册。中德双方密切配合、共谋出路、同渡难关,切实保护了示范场猪群生产力。牛业合作中,中方专家结合示范场存在的短板,形成了一套完整的兼用牛全生产链数据采集手册,为牛群健康养殖、牛肉(奶)质量安全提供了保障。气候项目中,借鉴德国反刍动物的过瘤胃保护技术加入牦牛舔砖饲料产品中,不仅减少了高原地区畜牧业的温室气体排放和过量氮排放的环境问题,更为青藏高原深度贫困区脱贫攻坚、乡村振兴和抗灾保畜提供重要的技术支撑及产品保障。

 

研讨会上,邀请中国农科院崔尚金研究员、朱化彬研究员、朱志平研究员、中国农业大学王雅春教授和北京农学院郭凯军教授,以及德国奥登堡工程公司奥登堡教授、国际农场比较网络研究公司博林博士授课。

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德国联邦食品与农业部克莱维希博士专家报告

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专家授课

课程不仅有一直以来都关注的动物育种繁殖领域,还涵盖了生物安全与畜禽疫病防控、畜牧业温室气体减排和环保领域。从畜牧业生产相关各领域、多角度为示范单位展示了前沿技术成果和良好做法案例。

 

融合发展,探索合作新机遇

与会专家普遍认为,中德两国同为畜牧业大国,双方在资源与市场、技术与管理等方面互补性很强。改革开放40多年来,中国民众对畜产品的费需求日益旺盛,畜牧生产高速增长,已发展成为全球最大的畜产品消费国和生产国。

近年来,中国经济发展进入新常态,农牧业生产加快转型升级,对畜牧业规模化、产业化、绿色化发展提出了更高要求。德国畜牧业历史悠久,产业发达。两国合作领域宽广,有共同的合作意愿。德国在畜牧业发展中一贯尊崇保护环境、健康养殖的理念,值得我们学习和借鉴。中德双方在畜牧业领域的合作基础良好,畜牧业技术创新合作前景广阔。牧道天成将继续秉承“诚实做人,踏实做事,创造平台,共同发展”的企业理念,为国内养殖企业做好桥梁、共同发展。

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德国农业部亚洲处克莱维西处长Dr. Klein Wechter与牧道天成董事长孙其龙


为此,时建忠书记提出三点倡议:

第一,继续完善合作机制。希望双方项目管理机构,搭建优化好双方合作的平台,进一步提高合作质量。中国建立了健全的省、地、县级畜牧技术推广机构,全国畜牧总站与地方畜牧技术推广机构建立了紧密的业务指导关系,形成了一套完整的技术推广体系,在推动畜牧科技和产业合作方面优势显著。希望这一独特优势在中德畜牧业合作模式中发挥更大作用,推动项目更好更快发展。

第二,继续加强技术交流。希望中德双方专家一如既往,继续关心、支持项目发展,帮助示范单位提高技术和管理水平。在动物育种繁殖、饲喂管理、数字化建设、疫病防控、粪污处理、环境控制等方面加强技术交流与合作,开展多层次、多领域的技术指导与培训,同时做好后续服务和跟踪评价工作,共同努力将中德畜牧业合作项目做大做强。

第三,继续强化示范、拓展合作。从目前来看,中德合作已经取得了显著的成效,项目单位起到了应有的示范作用。中德双方在畜牧业领域的合作基础扎实,未来的合作前景广阔。希望在先期合作领域开展技术合作与交流的基础上,逐步扩大到畜牧业其他相关领域,提高中国畜牧业综合生产能力和畜产品质量安全。

 

中德畜牧业项目开展以来,双方合作不断深入,互利共赢共同进步已成为常态。2020年是中德畜牧业合作二期项目全面开展和大力推进的关键之年。“作为一期项目的延续,二期项目对前者最好的答复就是顺应中国畜牧业发展的历史规律与现实需求。”时建忠书记表示,“我们将与德方一道,共享机遇、共迎挑战、凝聚众智,锤实合作根基、完善合作框架、丰富合作内容、提升合作层次,不断为中德畜牧业合作注入新动力,携手奔向互利共赢的康庄大道。”

牧道天成也将一如既往的为企业服务,承担桥梁义务,促进和加强技术交流与合作。为国内养殖企业带来更多更新的德国畜牧业经验和技术。助力中德畜牧业合作项目健康稳定发展。